søndag 3. mai 2009

Hva skal man si?

1. mai åpnet Circa igjen. Det vil si.. de åpnet dørene en time før 2. mai. Skuffelsen var stor, da jeg hadde planlagt å sitte der hele 1. mai. Jeg kom over skuffelsen etter noen timer, og tenkte "hei, jeg kan jo bare dra dit i morgen, etter jobb". Så det gjorde jeg. Lokalet har blitt vanvittig bra. Absolutt verdt ventetiden, sånn sett. Circa har beholdt den gamle stilen - en litt "ungdommelig" og trendy look. Mye farger, mønster osv. Jeg likte løsningen med noen små sofagrupper. Jeg syns stedet har blitt dødsbra. Men hva i helvete har skjedd med personalet?

Når vi kom inn stod det fire personer bak kassa. Alle bærer en slags bakeri-uniform, i motsetning til hverdagslige klær som dem som jobba der før. Det var jo nettopp det som var så bra med Circa! Men det er bare pirk i forhold til service'n. Jeg vet ikke helt hvordan de hadde fordelt arbeidsoppgavene. Èn stod og lagde maten i slow motion. Ei står i kassa med en blanding av forvirret og surt blikk, og surrer med noen kvitteringer. Ei annen har visst ansvaret for å lage kaffen, som vi by the way fikk i alt annet enn kaffe latte-kopper (antakelig fordi oppvasken stod overalt, i rundt 30 min før noen ryddet det vekk). Den siste går og smårydder, uten store resultater. Jeg stod i kø bak kanskje fem andre, og det tok over 20 minutter (!) før jeg fikk bestilt to enkle latte'r med karamell - og det var ikke bare jeg som begynte å bli utålmodig. Jeg skjønner at de er nye, men jeg jobber selv i serviceyrket, og et lite smil kan gjøre mye. Det er bedre å si "hei, jeg er ny, så beklager ventetiden". Det ville de virkelig tjent på. Jeg har imidlertid tenkt å gi de noen sjanser til, for jeg syns stedet har blitt vanvittig kult.

Man blir liksom ikke sint heller, bare veldig, veldig skuffet.

Ingen kommentarer: